打卡悟空酒场 尝尝更适合国人口味的中华烤肉料理

大公网湖南|报道:当从业19年的料理师傅张岭欣,遇到从房地产跨行做餐饮的老板杨哲,泽米餐饮便新生了一个中华料理品牌“悟空酒场”。

2019-01-12

黑色经典荣登"2018中国餐饮最具创新力100"

大公网湖南|报道:近日,在餐饮老板内参主办的中国餐饮创新大会上,“2018中国餐饮最具创新力100”评选年度获奖名单正式揭晓,湖南本地小吃黑色经典长沙臭豆腐荣获“最具产品创新奖”。

2019-01-09

家常菜:萝卜炖羊肉的做法

这道菜主要采用了清炖的烹调手法,保留了食物原来的味道,以鲜羊肉为主料,慢慢将其炖到入口即化,配上可以去除膻味的白萝卜,荤素搭配,相得益彰。

2019-01-01

2018中国湘菜大师名师晋级赛拉开帷幕

大公网湖南|报道:12月20日-22日,第二届湘菜博览会在长沙铜官窑隆重举行。21日上午,益海嘉里餐饮发展杯2018年中国湘菜大师名师晋级赛拉开帷幕

2018-12-22
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