护航高考!湖南衡南县高考考点食安检查正在进行中!

时间:2018/6/7 10:02:59 | 来源:大公网湖南

  大公网衡南6月7日讯 (记者罗楠 符秋祖 通讯员唐云礼 唐萍萍)据悉,为切实做好高考期间考点食品安全,保障考生顺利参加考试,湖南省衡南县食品药品工商质量监督管理局高度重视学生餐饮安全问题,迅速开展了2018年高考考点学校食堂及周边食品安全专项检查。衡南县副县长章清对本次行动提出多项要求,她表示,务必要以最高的标准开展专项检查,确保考点食品安全保障工作万无一失,为考点师生饮食安全全面护航。


  此次检查由衡南县食安办主任、食药工商质量监督管理局长杨冬明率队,出动执法人员21人,对衡南县3个考点的学校食堂及周边131家食品经营单位和摊贩进行专项检查,对食品原料采购索证索票和台账登记情况、各项设备设施的运转情况、从业人员健康状况、食品加工操作过程、食品添加剂使用、餐用具消毒制度落实、食品留样等食品安全关键控制环节开展重点检查。杨冬明在检查过程中表示,所有釆购的食物都要能追踪溯源,证票要与食物相符,要保证食品优质安全,制餐过程规范。


  此外,执法队还要求,学校周边不符合要求的食品经营单位,不得向考生、工作人员及陪考家长提供餐饮服务和食品销售。


  据悉,衡南县食品药品工商质量监督管理局将在高考期间派出食品安全监管人员,驻守考点供餐单位,并实施全程动态监管,确保该县2018年高考期间食品安全零差错、零事故。

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编辑:朱银银

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